2019 Weisswein
- Qualitätswein
- Riesling & Grauburgunder
- trocken
- weiß
- Drehverschluss
- 75 cl pro Flasche
5,00 €
6,66 € / L
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1,3 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
Beschreibung
saftig animierend, Apfel und Birne, etwas Quitte
Speiseempfehlung
bayerischer Brotzeitteller, Chilli con Carne, Asiatische Wokgerichte
Ernte/Ausbau Jahrgang 2019
getrennte Lese Anfang und Ende September 2020, Mostklärung durch Sedimentation mit anschließender gezügelter Vergärung im Stahltank, Ausbau auf der Vollhefe bis Ende Januar 2020, Filtrtation mit anschließender Assemblage, Füllung Ende Februar 2020
Steckbrief
| Jahrgang | 2019 | Wein | Weisswein |
| Rebsorte | Riesling & Grauburgunder | Lage | |
| Boden | tertiärer Mergel | Appellation | Rheinhessen |
| Geschmack | trocken | Region | Rheinhessen |
| Verschluss | Drehverschluss | Land | Deutschland |
| Trinktemperatur | 8-10° C | Trinkreife | 2020 - 2023 |
| Alkohol | 12,0% vol. | Restzucker |
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| Inhalt | 0,75 l | Säure |
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