2021 Sommer
- Silvaner, Rivaner, Weißburgunder
- Qualitätswein
- feinherb
- weiß
- Drehverschluss
- 75 cl pro Flasche
7,70 €
10,26 € / L
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- 1,3 kg
- verfügbar
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Beschreibung
Pfirsich und Blüten Aromen in der Nase, im Mund frische Säure mit angenehmer Restsüße gepuffert, schöner Trinkfluss
Speiseempfehlung
Bayerischer Brotzeitteller, Bratwurst, Obazda, Sommersalat mit Schinken und Käse, asiatische Küche
Ernte/Ausbau Jahrgang 2021
Ernte Mitte September 2021, schonende Pressung, teilweise Spontangärung im Stahltank und Ausbau auf der Vollhefe bis Februar 2022, Füllung Ende März 2022
Steckbrief
| Jahrgang | 2021 | Wein | Sommer |
| Rebsorte | Silvaner / Rivaner / Weißburgunder | Lage | |
| Boden | tertiärer Mergel | Appellation | Rheinhessen |
| Geschmack | feinherb | Region | Rheinhessen |
| Verschluss | Drehverschluss | Land | Deutschland |
| Trinktemperatur | 8-10° C | Trinkreife | 2022 - 2025 |
| Alkohol | 11,5% vol. | Restzucker | |
| Inhalt | 0,75 l | Säure |