2022 Pavo
- Grauburgunder
- Qualitätswein
- trocken
- weiß
- Drehverschluss
- 75 cl pro Flasche
- enthält Sulfite
9,50 €
12,66 € / L
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1,3 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
Beschreibung
Birne, Melone, animierend
Speiseempfehlung
gegrillte Sparribs vom Schwein, Maishendl mit Zitrone im Speckmantel, gegrillte Scampi, gebratener Süßwasserfisch, vegetarische Gerichte
Ernte / Ausbau Jahrgang 2022
Ernte Mitte September 2022, schonende Pressung, Mostklärung ausschließlich durch Sedimentation, Spontangärung im Stahltank und Ausbau auf der Vollhefe bis Anfang Februar 2023, Füllung Ende März 2023
Steckbrief
| Jahrgang | 2022 | Wein | Pavo |
| Rebsorte | Grauburgunder | Lage | |
| Boden | tertiärer Mergel | Appellation | Rheinhessen |
| Geschmack | trocken | Region | Rheinhessen |
| Verschluss | Drehverschluss | Land | Deutschland |
| Trinktemperatur | 8 – 10°C | Trinkreife | 2023 - 2026 |
| Alkohol | 12,0% vol. | Restzucker |
|
| Inhalt | 0,75 l | Säure |
|